Forskellige anvendelser af EDTA-2Na og EDTA-4Na
Både EDTA-2Na og EDTA-4Na er natriumsaltderivater af EDTA og har metalion-chelateringsevne, men de er væsentligt forskellige i deres funktionelle egenskaber, anvendeligt pH-område, opløselighed og hovedanvendelsesområder.
EDTA-2Na applikationer
Fødevareindustrien:Som et konserveringsmiddel forhindrer det oxidativ forringelse forårsaget af metalioner. Anvendes i skinke, pølser, surimiprodukter, ris- og melprodukter osv., for at forbedre vandretention, elasticitet og udbytte.
Kosmetik:På grund af dets næsten neutrale pH er det den mest almindeligt anvendte form for EDTA i kosmetik, hvilket forhindrer misfarvning, forringelse og C-vitaminoxidation forårsaget af metaller.
Kemisk analyse:Anvendes i kompleksometrisk titrering til at bestemme indholdet af metalioner, som en hæmmer af nukleaser og proteaser.
Olie- og fedtindustri:Forbedrer de antioxidante egenskaber af olier og fedtstoffer, hvilket forhindrer spormetaller (jern, kobber) i at fremme oxidation.
EDTA-4Na applikationer
Rengøringsmidler: Flydende vaskemiddeltilsætning, der forbedrer vaskekvaliteten og forbedrer vaskeevnen.
Tekstiltryk og farvning:Anvendes i farvningsindustrien som et blødgøringsmiddel, der modvirker metalinterferens og forbedrer stoffets farve og lysstyrke.
Vandbehandling:Hårdt vandblødgøringsmiddel, fjerner metalioner og hårdhedsstoffer fra vand.
Farmaceutisk område:Anvendes til behandling af tungmetalforgiftning (dannende stabile komplekser med tungmetaller for at fremme udskillelse) og behandling af forkalkningssygdomme. Farvelysfølsom/papirfremstilling: fikseringsopløsninger til vask, behandling og blegning; metalion-maskeringsmidler.
5.Gummi industri:aktivatorer til styren-butadien gummi polymerisation.

